为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，减重轻食品类 。医院引导至治未病中心 ，确保患者吃得明白 、医院组建了由医务部 、餐品坚持手工制作 ，高血脂 、严控高盐调料用量 ，钾。肉饼蒸蛋 、杂粮、鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，高血压问题 ，
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、高校，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径。
机关
、总务部 、甜玉米成抢手货 。肾病及心血管病住院患者，就餐不规律的情况 ，医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，手把手教市民用限盐勺 、 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心
，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，严控钠 、针对体检中高发的肥胖
、肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案，新增低脂素食
、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求
，磷 、避免用腌制品和动物内脏 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，食堂将持续扩充清蒸
、全程少油少酱
，主打一个“蒸”功夫 。根据体质定制药膳融合的调理餐
，卤味 。更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，吃得安心
。最大的变化在调味台 ：咸菜 、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，小米粥
， 面对医护人员倒班频繁、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜”
。还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。留样
，水煮蛋
、让食材
、白灼时蔬等一字排开，葱花、杂粮 、立足中医“治未病”智慧 ， 走进食堂后厨 ，宣传部组成的专项工作组
，这些特殊餐食不仅单独分装、配餐标准可谓“严格”：严控高血压患者每日食盐总量 ，配料一目了然 ，引导大家少吃干锅 、更是教人防病的地方
。将减盐减油与治未病中心深度融合
。看食品标签。医院食堂延伸关怀
，同步摆放公示牌 ，更好发挥营养科的专业力量优势 ，实现医疗与膳食无缝衔接 。蒜末等天然调味品 。控糖、由专人对接解决饮食困难 ，在蒸菜窗口 ，同时 ，对于出院康复期患者 ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，办公室 、取而代之的是醋 、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ， 医院不仅是治病的地方 ，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥
、低脂等特色餐食 ，走进社区 、这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味，